Ковбаса «Брауншвейгська» с/к, в/с
ДСТУ 4427:2005
Склад: яловичина знежилована в/г, сало хребтове, свинина знежилована нежирна, сіль кухонна, цукор білий, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, бактеріальні препарати, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Шинка «Філе Гранд» с/к, в/с
ТУ У 10.1-24585755-008:2021
Склад: свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, сіль кухонна, цукор, перець чорний мелений, часник, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Шинка «Асорті – Розкіш» с/к, в/с
ТУ У 10.1-24585755-008:2021
Склад: свинина знежилована нежирна, свинина знежилована напівжирна, сало хребтове, сіль кухонна, цукор, перець чорний мелений, стартові культури, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Ковбаса «Махан» с/к, в/с
ТУ У 10.1-24585755-004:2021
Склад: яловичина знежилована в/г, сіль кухонна, цукор, перець чорний мелений, антиоксидант: ізоаскорбінат натрію, екстракти спецій (ялівець, любисток, чилі), фіксатор кольору: нітрит натрію.
Продукт зі свинини «Шовдарь» с/к, в/с
ТУ У 10.1-24585755-008:2021
Склад: свинина знежилована нежирна, сіль кухонна, сироп глюкози, спеції (гірчиця, перець, кардамон, коріандр, часник), декстроза, бактеріальні препарати, антиоксиданти: аскорбінова кислота, аскорбат натрію, фіксатор кольору: нітрит натрію.
Ковбаса «Старокиївська» с/к, в/с
ТУ У 10.1-24585755:004-2021
Склад: яловичина знежилована в/г, сало хребтове, сіль кухонна, цукор, перець чорний мелений, мускатний горіх мелений, бактеріальні препарати, фіксатор кольору нітрит натрію.
Поживна цінність на 100 g (г) продукту: жирів – 33,5 g (г), з яких насичених жирних кислот – 9 g (г), білків – 12,2 g (г), вуглеводів – 0,7 g (г), з яких цукру – 0,4 g (г), солі – 2 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1477,4 kJ (кДж)/353,1 kcal (ккал). Строк придатності до споживання при t° від 0°С до 6°С і відносній вологості повітря 75-78%. Строк придатності: упаковано під вакуумом – 45 діб, в захисному середовищі – 45 діб.
