Склад: яловичина знежилована в/г, сало хребтове, сіль кухонна, декстроза, сироп глюкози, спеції, аромати спецій (перець чорний, часник), антиоксидант аскорбінова кислота, стартові культури, фіксатор кольору нітрит натрію.

  • Перший сортВищий сорт
  • 25 діб180 діб
  • 0° до 6°0° до 6°
  • Упаковано у інертний газЗапаковано в захисному середовищі

Поживна цінність на 100 g (г) продукту:

  • Білки – 12 g (г);
  • Жири – 46 g (г);
  • Вуглеводи – 2 g (г);

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1966,5 kJ (кДж)/470 kcal (ккал).