Склад: яловичина в/г,  сало хребтове, сіль кухонна, декстроза, спеції (чилі, паприка, часник, перець чорний мелений), ефірні масла спецій: паприка, перець чилі, стартові культури, фіксатор кольору нітрит натрію.

  • Перший сортВищий сорт
  • 25 діб120 діб
  • 0° до 6°0° до 6°
  • Упаковано у інертний газУпаковано під вакуумом

Поживна цінність на 100 g (г) продукту:

  • Білки – 12 g (г);
  • Жири – 25 g (г);
  • Вуглеводи – 1,2 g (г);

Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1163 kJ (кДж)/278 kcal (ккал).